Пирамидки с гуакамоле

На 40 штук
2 спелых авокадо
2 литров уковицы
4 зубчика чеснока
5 ч л лимонного сока
мексиканская приправа
4 острых перца чили
10 крупных кусков белого квадратого хлеба (примерно 350 грамм

1. порежем авокадо пополам, удалим косточки, выскоблить мякоть и разомнем в пюре.

2. Мелко порежем луковицу, раздавим зубчик чеснока и перемешаем с пюре из авокадо, добавим лимонным соком и приправим. перемешаем.

3. порежем чили на маленькие колечки. порежем каждый кусок хлеба по диагонали, потом каждый треугольник еще пополам. разделим гуакамоле по треугольничкам, формируя пирамидкой. украсим кусочком чили.